Articles

PANGAN salah satu kebutuhan dasar (basic need) manusia. Manusia tidak dapat mempertahankan hidup tanpa ada pangan. Beberapa ahli menyatakan kebutuhan […]

Memborong bahan makanan sebelum harga melambung, menunttu trik sendiri dalam penyimpanannya. Ada banyak ragam bahan pangan yang harus disimpan di

Kebiasaan sebagian besar masyarakat menggunakan kemasan dalam menyimpan makanan tanpa memerhatikan bahan pembuat kemasan dan cara menyimpan produk makanan tersebut

JAKARTA–Kementerian Pertanian mengusulkan agar penyaluran beras untuk rakyat miskin (raskin) disesuaikan dengan makanan pokok masyarakat setempat. Bulog sebagai penyalur raskin

TIDAK semua air minum aman dikonsumsi. Sebagian air minum malah sudah tercemar kuman dan bisa memicu berbagai penyakit. Bahkan, hampir

JAKARTA, KOMPAS.com — Kualitas air tanah di daerah Jakarta dan sekitarnya semakin buruk. Padahal, sampai saat ini sebagian besar rumah

Jakarta, Tidak perlu heran jika banyak yang kena diare setelah jajan makanan di pinggir jalan. Meski menggunakan air yang sudah

TERNYATA, glutamat tak hanya bisa ditemui pada berbagai bahan pangan. Sebab, tubuh menyimpan glutamat dari makanan yang dikonsumsi, dan secara

Kesibukan masyarakat modern beraktivitas membuat sebagian besar orang lupa mengonsumsi nutrisi mikro seperti vitamin dan mineral. Ditambah polusi udara, seperti

Pola konsumsi masyarakat kita sekarang ini mulai mengalami pergeseran. Masyarakat mengkonsumsi makanan berlemak lebih banyak, ditandai dengan penuhnya restoran fast