Author name: seafast

BOGOR – Kandungan nipagin atau natrium benzoat metil p-hidroksi menjadi pro kontra. Di Taiwan, kandungan senyawa kimia itu dalam Indomie […]

TEMPO Interaktif, Jakarta – Ahli pangan dan gizi dari Institut Pertanian Bogor, Dedi Fardiaz, menyatakan bahan pengawet benzoic acid dan

“Dua bahan itu umum. Tapi memang penggunaan bahan itu tetap ada batasnya.” Ahli pangan Institut Pertanian Bogor (IPB), Dedi Fardiaz,

Penarikan salah satu merk mi instan produksi Indonesia di Taiwan membuat khawatir banyak konsumen di Indonesia. Pihak keamanan pangan Taiwan

Karena alasan praktis cepat tidak jarang kita mengganti menu sarapann atau makan siang juga malam hanya dengan mi instan. Gampang

PANGAN salah satu kebutuhan dasar (basic need) manusia. Manusia tidak dapat mempertahankan hidup tanpa ada pangan. Beberapa ahli menyatakan kebutuhan

Memborong bahan makanan sebelum harga melambung, menunttu trik sendiri dalam penyimpanannya. Ada banyak ragam bahan pangan yang harus disimpan di

Kebiasaan sebagian besar masyarakat menggunakan kemasan dalam menyimpan makanan tanpa memerhatikan bahan pembuat kemasan dan cara menyimpan produk makanan tersebut

JAKARTA–Kementerian Pertanian mengusulkan agar penyaluran beras untuk rakyat miskin (raskin) disesuaikan dengan makanan pokok masyarakat setempat. Bulog sebagai penyalur raskin

TIDAK semua air minum aman dikonsumsi. Sebagian air minum malah sudah tercemar kuman dan bisa memicu berbagai penyakit. Bahkan, hampir