Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi (Senior Scientist SEAFAST Center IPB University) dan Dr. Puspo Edi Giriwono (Kepala SEAFAST Center IPB University) hadir dalam Seminar ILSI Southeast Asia Region dengan tema Integrating Nutrition and Food Processing for Healthy Food Choices, NCD Prevention and Optimal Health yang diselenggarakan pada tanggal 4 Desember 2023 di Hotel Borobudur Jakarta. Prof. Dr. Purwiyano Hariyadi menjadi salah satu Narasumber pada sesi Food Processing and Processed Food – Technological Advances and Role in Nutritious Food Supply yang dimoderatori oleh Dr. Puspo Edi Giriwono. Adapun topik yang disampaikan oleh Prof. Purwiyatno Hariyadi dalam kesempatan tersebut adalah Food Processing Technology for Food Safety and Quality.
Indonesian
English