Badan Standardisasi Nasional bekrja sama dengan Codex Indonesia menyelenggarakan Webinar pada hari senin 8 Juni 2020 dengan tema “Menghilangkan Asam Lemak Trans Industrial (ALTi) dari Rantai Pasok Pangan: Perspektif Indonesia”. Salah satu narasumber acara webinar tersebut adalah Prof. Dr. Ir. Nuri Andarwulan, M.Sc yang merupakan Direktur Seafast Center LPPM IPB. Prof. Nuri mempresentasikan materi “Kebijakan Manajemen Risiko Asam Lemak Trans Industrial (ALTi): Perspektif Indonesia.
Indonesian
English