Seafast Center LPPM IPB University ditunjuk oleh Direktorat Pendidikan Tinggi Vokasi dan Profesi Ditjen Pendidikan Nasional, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia untuk menyelenggarakan “Pelatihan Kompetensi SDM Pendidikan Tinggi Vokasi dan Profesi dengan bidang kompetensi Keamanan Pangan”. Pelatihan Kompetensi SDM Pendidikan Tinggi Vokasi dan Profesi ini diikuti oleh 10 orang peserta dari Politeknik Pertanian Negeri Kupang dan dilaksanakan pada tanggal 5 Oktober – 5 November 2020 secara online via aplikasi Zoom. Materi pelatihan yang disususn dan diberikan dapat menyiapkan peserta untuk mendapatkan 1 (satu) jenis sertifikat kompetensi bidang Mutu dan Keamanan Pangan dari Lembaga Sertifikasi Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan (LSP-JMKP). Jenis kompetensi yang akan diujikan yaitu Penyusunan Dokumen Sistem HACCP. Pengajar atau narasumber kegiatan pelatihan ini merupakan peneliti di Seafast Center yang mempunyai kompetensi dan pengalaman yang sangat baik di bidangnya.
