SEAFAST Center bekerja sama dengan Direktorat Registrasi Pangan Olahan, Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia menyelernggarakan Training of Trainer Pelatihan Registration Officer Pangan Olahan pada tanggal 9 – 10 Mei 2023 di Aula BTI BPOM RI Jalan Percetakan Negara No. 23 Jakarta Pusat secara luring. Kegiatan diawali dengan penjelasan program pelatihan dan pembukaan secara resmi oleh Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan Badan POM, Ibu Dra Rida Endang, Apt, M.Kes dan Ibu Ema Setyawati, S.Si Apt, ME selaku Direktur Registrasi Pangan Olahan. Dr. Dian Herawati (Sekretaris SEAFAST Center IPB) dan Dr. Dian Indrasti (Koordinator Pelatihan dan Konsultasi SEAFAST Center IPB) turut hadir dalam kegiatan pembukaan dan juga sebagai narasumber dalam kegiatan tersebut.