Dr. Dian Herawati, Peneliti Muda Seafast Center menjadi Narasumber di Webinar Nasional
Pada Hari Selasa 21 Juli 2020 Sefaast Center LPPM IPB university bekerja sama dengan Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen […]
The 6th FiA Conference 2020 “on Food Science, Nutrition and Health”
The 6th FiA Conference 2020 “on Food Science, Nutrition and Health” Silakan datang dan bergabung untuk registrasi online klik disini WEBINAR […]
Dr. Tjahja Muhandri, STP, MT menjadi narasumber di Webinar Universitas Andalas
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas bekerja sama dengan Dinas Perdagangan, Koperasi, dan Usaha Kecil Menengah Kota […]
Sekretaris Eksekutif Seafast Center menjadi narasumber di webinar Direktorat Gizi Masyarakat Kementrian Kesehatan
Sekretaris Eksekutif Seafast Center LPPM IPB University Dr. Puspo Edi Giriwono, STP, M.Sc. menjadi narasumber di acara webinar yang diselenggarakan […]
Prof. Ratih Dewanti Hariyadi, Peneliti Senior Mikrobiologi Seafast Center LPPM IPB menjelaskan perihal Jamur Enoki
Saat ini masyarakat Indonesia sedang dihebohkan dengan jamur enoki yang mengandung bakteri Listeria monocytogenes. Pasalnya bakteri tersebut dapat menyebabkan infeksi […]
Prof. Purwiyatno Hariyadi, Ph.D menjadi narasumber di Webinar Badan Keamanan Pangan Kementrian Pertanian
Prof. Purwiyatno Hariyadi, M.Sc, Ph.D yang merupakan peneliti senior di Seafast Center LPPM IPB menjadi narasumber di acara webinar yang […]
Webinar Lessons Learned from Covid-19 for Food Industry dengan narasumber Prof. Dr. Ir. Purwiyatno Hariyadi, M.Sc
Informa market bersama dengan Seafast Center LPPM IPB dan Departemen Ilmu Dan Teknologi Pangan IPB mengadakan webinar pada hari Kamis […]
Pembuatan Tepung Pisang Matang
Tahap Pembuatan Tepung Pisang Matang Pembuatan tepung pisang raja matang diawali dengan pemilihan buah pisang raja, pengupasan kulit pisang, pencucian […]
Yoo…..! Bikin Usaha Permen Jahe
Oleh: Tjahja Muhandri, Gatot Supriyadi PENDAHULUAN Permen Jahe merupakan produk permen yang diberi ekstrak jahe sebagai perasa (flavor). Permen jahe […]
Pelatihan UMKM Pangan di Kabupaten Bogor
Seafast Center Universitas IPB bekerja sama dengan Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Bogor menyelenggarakan pelatihan untuk UMKM Pangan di wilayah […]