Author name: seafast

Belakangan ini, isu keamanan pangan kembali mencuat di Indonesia, ketika diberitakan terjadi penarikan produk Indonesia dari pasar internasional karena diduga […]

Pengembangan Sorghum sedang gencar dilaksanakan di berbagai daerah di Indonesia. Perlu ada inovasi produk olahan Sorghum. Mie salah satunya.  Teknologi

SEAFAST Center bekerja sama dengan Direktorat Registrasi Pangan Olahan, Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia menyelernggarakan Training of Trainer

Pada Tanggal 6 Mei 2023 bertempat di IPB International Conventaion Center Bogor. Dilaksanakan diskusi Internal Perumusan Rekomendasi Kebijakan Penguatan SPPN

Assalamualaikum Wr. Wb Bapak Ibu saudara semua yang kami hormati, dihari yang suci ini. Kami mengucapkan Selamat Hari Raya Idul

Pada tanggal 12 April 2023, dilaksanakan Focus Group Discussion Diskusi Kajian Penguatan Sistem Pengawasan Pangan Nasional Kerjasama SEAFAST center dengan

SEAFAST Center IPB bekerjasama dengan PT. Maxmaster Indonesia menyelenggarakan kegiatan In House Training Proses Termal pada tanggal 4 dan 6

Menyambut bulan suci Ramadhan 1444H, SEAFAST Center kembali mengadakan acara munggahan pada tanggal 21 Maret 2023 di Gd SEAFAST Center

Teknik pengolahan dengan panas adalah salah satu teknik pengolahan dan pengawetan pangan. Aplikasi proses termal di industri pangan bertujuan untuk

SEAFAST Center IPB bekerjasama dengan Direktorat Pengawasan Produksi Pangan Olahan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI menyelenggarakan Pelatihan Better