Prof. Dr. Nuri Andarwulan & Dr. Dian Herawati mengikuti konferensi internasional (ICPH 2019 dan ICoFF/ ISNFF 2019)
Prof. Dr. Nuri Andarwulan & Dr. Dian Herawati mengikuti konferensi internasional (ICPH 2019 dan ICoFF/ ISNFF 2019) di Kobe Jepang […]
Prof. Dr. Nuri Andarwulan & Dr. Dian Herawati mengikuti konferensi internasional (ICPH 2019 dan ICoFF/ ISNFF 2019) di Kobe Jepang […]
Beberapa peneliti SEAFAST Center mengikuti Seminar Nasional Percepatan Hilirisasi Hasil Penelitian di Era Industri 4.0 pada tanggal 5 Desember 2019
SEAFAST Center mengadakan pelatihan proses termal di khususkan untuk industri pangan dalam kegiatan ini peserta di berikan ilmu dan pengetahuan
DENDENG IKAN Oleh : Tjahja Muhandri, Sutrisno Koswara, Gatot Supriadi PENDAHULUAN Dendeng ikan adalah produk olahan ikan yang berbentuk pipih
Peneliti Seafast Center (Dr. Faleh Setia Budi, ST, MT) menjadi nara sumber di kegiatan “Pelatihan Vokasional Makanan dan Minuman Olahan”
Peneliti senior SEAFAST Center LPPM IPB (Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi, Prof. Dr. Winiati Pudji Rahayu, dan Prof. Dr. Hanifah NL)
Bp Prof. Dr. Arif Satria (Rektor IPB) dan Ibu Ade Yasin (Bupati Bogor) mencoba minuman kunyit asam celup karya inovasi
SEAFAST Center mengikuti pameran Festival Buah dan Bunga Nusantara, IPB Innovation Business Expo 2019 mulai tgl 29 November – 1
Final ekspose kegiatan kerjasama dengan DKP Kabupaten Pandeglang yang dihadiri peneliti SEAFAST Center Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan, MCN, Resa
Peneliti SEAFAST Center Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan, MCN dan Resa Ana Dina, SKM, M.E menjadi narasumber dalam kegiatan analisis