Tiga Peneliti Seafast Center LPPM IPB University mendapatkan penghargaan pada PATPI Award 2021
Pada tanggal 29-30 September 2021, Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) menyelenggarakan kegiatan rapat tahunan 2021, PATPI Award 2021, dan […]
BKP Kementan RI gandeng SEAFAST Center LPPM IPB University Cetak Pengawas Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan
Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian RI menggandeng South-East Asia Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian […]
Presentasi Kepala Pusat Seafast di Webinar Indonesia Food Tech FIA 2021
Food Ingrediens Asia (FiA), salah satu program Informa Markets menyelenggarakan Webinar dengan tema Indonesia FoodTech pada 13 September 2021. Dalam […]
Prof. Dr. Nuri Andarwulan menjadi narasumber di Webinar Nasional yang diselenggarakan oleh LPPM Unsoed Purwokerto
Webinar “Pangan Fungsional” diselenggarakan oleh Pusat Pengembangan Penerapan Teknologi LPPM UNSOED pada 9 September 2021 secara online. Dalam kesempatan tersebut, […]
Peneliti SEAFAST Center berkesempatan menjadi Narasumber dalam Webinar BPOM RI
BPOM selaku bada regulator keamanan pangan di Indonesia mengadakan “Webinar Pengendalian Produksi Berbasis Risiko untuk UMK MP-ASI” secara online pada […]
Bimbingan Teknis Sanitasi Higiene bagi Pengawas Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan
Berdasarkan PP 5 tahun 2021 pasal 4, untuk memulai dan melakukan usaha, pelaku usaha wajib memenuhi persyaratan dasar perizinan berusaha […]
SEAFAST Center mengadakan Pelatihan Kompetensi CPPOB untuk staf Politeknik Pertanian Payakumbuh
Dalam rangka pemenuhan tuntutan konsumen terhadap pangan yang aman dan bermutu, berbagai standar yang merupakan persyaratan yang harus dipenuhi oleh […]
Menguak Misteri Keripik bersama Forum CCIKM Pangan Indonesia dan Seafast Center
Pada 31 Juli 2021, salah satu staf pengajar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB dan peneliti senior SEAFAST Center, Prof. […]
Peneliti SEAFAST Center menjadi narasumber di Webinar yang selenggarakan oleh Kelompok Riset Pangan ASUH, THP-FTP, Universitas Jember
Pada 21 Juli 2021, salah satu staf pengajar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB, peneliti SEAFAST Center, dan pendiri dan […]
SEAFAST Center bekerjasama dengan Departemen ITP mengadakan Pelatihan Termal untuk Industri Pangan Batch-17
Menurut UU No 18 Tahun 2012 tentang Pangan; keamanan pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari […]
Indonesian
English